Beschreibung
Seit vier Jahren beschäftigen wir uns intensiv mit der Herstellung von Gin. Zur Wacholderbeere werden 14 auserlesene Kräuter beigefügt, die auf umliegenden Wiesen und Wäldern wachsen und von uns von Hand gesammelt und getrocknet werden.
Diese Kräuter verleihen dem Gin eine besondere Note und machen ihn im Geschmack einzigartig.
Eine weitere Besonderheit, die wir anbieten, ist das hauseigene Tonic Water. Birnensaft und getrocknete Holunderblüte schenken unserem Tonic Water die natürliche Süße.
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